RECEPCION

Canapés
Roquefort y Nueces
Jamón Crudo y Melóm

Bruschetta
Salmón, Alcaparras y Eneldo Capresse

Empanaditas Criollas
Vou au vent de Choclo y Hongos
Pinchos de Pollo, Panceta al Curry
Quiche Lorraine

CENA DE GALA

Primer Plato
Tartar de Salmón y Langostinos
sobre Coulis de Mango y Espuma de Champagne

Plato Principal
Lomo envuelto en Mostaza y Hierbas con Salsa Cabernet y
Milhojas de Papas Azafranadas

POSTRE
Lágrima de Chocolate con Mousse de Vainilla sobre Espejo
de Frutos Rojos y Cítricos Confitados

Bebidas
Vino Trapiche Reserva Malbec y Chardonnay
Gaseosas, Jugos Frutales, Agua
Mineral, Cerveza
Copa de Champagne para el Brindis
Café y Té

RESERVA

• Las reservas efectuadas después de las 22:00hs serán procesadas por nuestro equipo de atención al cliente el día siguiente.
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• La casa de tango determina la localización de las personas en las mesas del salón el mismo día del show.
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